Bok svima,
Ako ste poljoprivrednik, upravitelj farme ili bilo tko tko je uključen u uzgoj stoke, znate da ušne markice nisu samo male plastične stvari koje se stavljaju u uho životinje. Oni su spas za sljedivost, kontrolu bolesti, pa čak i upravljanje vašim krdom ili stadom. Kao netko tko se godinama bavi opskrbom stočnih ušnih markica, shvaćam da se pravila oko njih mogu činiti poput labirinta - svaka zemlja ima svoje specifikacije, rokove i razloge koji stoje iza njih. Razjasnimo što se događa u nekim većim regijama, kako to utječe na našu ponudu i zašto odabir pravih oznaka nije samo ono što dobro izgleda, već i poštivanje zakona.
Prvo, Europska unija. Ako imate posla sa stokom u EU, posebno kravama, vjerojatno ste čuli za sustav identifikacije i registracije životinja (AIR). Ovdje se o tome ne može pregovarati: svako govedo (krava, bivol, koza? Čekaj, ne, posebna pravila vrijede za svaku vrstu) mora imati dvije službene ušne markice unutar 20 dana od rođenja, zar ne? Te oznake imaju jedinstveni 12-znamenkasti broj i povezane su s nacionalnom bazom podataka tako da možete pratiti životinju od farme do klanja. Za ovce i koze to je malo drugačije - njima je potrebna samo jedna oznaka, obično do navršenih 12 mjeseci ili prije napuštanja farme. Ono zbog čega su pravila EU-a stroga jest to što su usmjerena na zaustavljanje bolesti poput slinavke i šapa ili bolesti plavog jezika. Ako dođe do epidemije, morate točno znati koje su životinje gdje su, a loše oznake koje otpadnu ili se ne mogu skenirati izbacuju cijeli sustav. Zbog toga se mnogi poljoprivrednici iz EU okreću našemOvčje i kozje ušne oznakeiliOznake s brojevima krava-izrađujemo one koji su izdržljivi, koji se mogu skenirati i zadovoljavaju one EU specifikacije tako da ne naiđete na kazne.
S druge strane bare, u Sjedinjenim Državama, to je mješavina federalnih i državnih pravila, što može biti nezgodno. Služba za inspekciju zdravlja životinja i biljaka (APHIS) Ministarstva poljoprivrede SAD-a postavlja osnovne standarde, ali većina država ima vlastite zahtjeve, posebno za sljedivost prilikom premještanja životinja preko državne granice. Za stoku, mnoge države obvezuju službene ušne markice (često se nazivaju "vizualne" ili "elektroničke identifikacijske" oznake) s jedinstvenim brojem, ali neke vam dopuštaju korištenje vlastitih markica na farmi za selidbe unutar države. Međutim, ako šaljete u drugu zemlju, to je sasvim druga priča - mjesta poput Kanade ili Meksika mogu zahtijevati posebne vrste oznaka koje su u skladu s njihovim pravilima. Za ovce i koze u SAD-u pravila su manje ujednačena, ali još uvijek važna: neke države zahtijevaju oznake za praćenje zdravlja, druge samo za upravljanje stadom. Mnogi stočari iz SAD-a rekli su mi da se bore s pronalaženjem oznaka koje odgovaraju njihovim dnevnim potrebama i selidbama između država, zbog čega imamo široku ponuduUšne markice za stokukoji odgovaraju različitim državnim smjernicama SAD-a, bilo da trebate vizualne oznake za mala jata ili elektroničke za velika tovilišta.
Kanada je još jedan veliki igrač u stočarstvu, a njihova su pravila također super usredotočena na sljedivost. Kanadska agencija za inspekciju hrane (CFIA) vodi Nacionalni sustav identifikacije životinja (NAIS) čekajte ne, kanadski se zove kanadski sustav sljedivosti stoke (CLTS) - točno, to je to. Za goveda vam je potrebna ušna markica odobrena od strane CLTS-a do navršenih 7 mjeseci, a ta oznaka ima broj koji povezuje s registrom vaše farme. Za svinje, ovce i koze, to je slično, ali s različitim vremenskim okvirima - ovce i koze trebaju oznake prije nego što napuste svoju rodnu farmu. Ono što je super u vezi s kanadskim sustavom je to što je dizajniran za rad s vizualnim i elektroničkim oznakama, tako da poljoprivrednici mogu odabrati ono što odgovara njihovom radu. Poslao sam puno našihUšna markicaproizvode za kanadske farme jer su otporni na hladno, vlažno vrijeme na sjeveru - bez lomljenja ili otpadanja kada su životinje na ispaši tijekom cijele godine.
Dolje u Australiji, biološka sigurnost je kralj, a njihova pravila to odražavaju. Ministarstvo poljoprivrede, voda i okoliša (DAWE) zahtijeva da sva goveda, ovce i koze imaju službene oznake Nacionalnog sustava za identifikaciju stoke (NLIS). Za goveda je to obično oznaka za radiofrekvencijsku identifikaciju (RFID), tako da ih možete skenirati ručnim uređajima ili na prodajnim mjestima. Ovce i koze također dobivaju NLIS oznake, dizajnirane da budu izdržljive u vrućoj, suhoj klimi Australije - bez topljenja ili blijeđenja, čak ni u divljini. Jedna stvar koju volim kod rada s australskim poljoprivrednicima je ta da oni sljedivost shvaćaju ozbiljno, tako da točno znaju što im treba, zbog čega našOznake s brojevima krava(neki s RFID opcijama) su izbor za mnoge od njih. Ako premještate stoku između saveznih država u Australiji, te NLIS oznake su obavezne, pa njihovo preskakanje znači da uopće ne možete slati svoje životinje - bez iznimaka.
Razgovarajmo sada o nekim drugim regijama kako bismo vam dali dojam koliko je ovo raznoliko. U Latinskoj Americi, zemlje poput Brazila imaju vlastita pravila - zahtijevaju službene oznake za stoku kako bi pratili kretanje i spriječili bolesti. Brazilski sustav malo je noviji, pa ažuriraju specifikacije kako bi odgovarale globalnim standardima, što je bilo dobro za nas jer možemo isporučiti oznake koje odgovaraju i lokalnim pravilima i izvoznim zahtjevima. U Aziji, mjesta poput Japana imaju stroga pravila za stoku uvezenu iz drugih zemalja, pa čak i za domaće životinje. Na primjer, ako dovodite stoku u Japan, trebaju joj posebne oznake koje zadovoljavaju smjernice Japanske komisije za sigurnost hrane (JFSC). Manje operacije u Aziji možda imaju labavija pravila, ali kako potražnja za sigurnom stokom koja se može pratiti raste, sve više farmera traži pouzdane oznake koje odgovaraju i lokalnim zakonima i međunarodnoj trgovini.
Čekaj, također bih trebao spomenuti zašto su ove stvari važne izvan pukog pridržavanja pravila. Za mene, kao dobavljača, ne radi se samo o prodaji oznake – radi se o tome da osiguram da su vaše životinje sigurne, da se vašim stadom dobro upravlja i da vas ne kažnjavaju kazne. Mnogi novi uzgajivači s kojima razgovaram misle "ušne markice su ušne markice", ali ne-upotreba jeftine, slabašne markice koja pada znači da kada dođe do bolesti, ne možete ući u trag toj životinji. Ili ako pokušate prijeći državne granice, vaše oznake nisu odobrene i ne možete prodati svoju stoku. Zato provodimo vrijeme osiguravajući da svaka oznaka koju prodajemo zadovoljava najnovija pravila u što je moguće više zemalja. Surađivali smo s veterinarima i znanstvenicima za životinje kako bismo testirali naše oznake na izdržljivost, mogućnost skeniranja i usklađenost, tako da ne morate brinuti o sitnim slovima.
Dopustite mi da razjasnim i uobičajenu zabludu: pravila se mijenjaju. Ono što je sada standard moglo bi se ažurirati iduće godine, posebno kada se zemlje prilagode novim prijetnjama od bolesti ili boljoj tehnologiji sljedivosti. Na primjer, EU želi ažurirati svoja pravila o ušnim markicama kako bi uključila više elektroničkih markica umjesto samo vizualnih, što je nešto za što se već pripremamo - proširujemo našu liniju RFID markica kako bismo zadovoljili tu potražnju. Isto s Kanadom; dodaju više zahtjeva za ušne markice za svinje u sljedećih nekoliko godina, tako da osiguravamo da imamo spremne opcije.
Ako ste poljoprivrednik i čitate ovo, možda mislite: "U redu, ali kako da znam točno što moja zemlja zahtijeva?" Tu možemo pomoći. Imamo tim koji je u tijeku sa svim najnovijim propisima u glavnim stočarskim regijama, tako da ako nam pošaljete poruku (nisu potrebni otmjeni podaci za kontakt, samo se obratite našem prodajnom timu), možemo vam reći koje će naše oznake funkcionirati za vašu operaciju, koje vremenske rokove trebate slijediti, pa čak i pomoći vam da se snađete u svim pitanjima koja imate o usklađenosti. Ne prodajemo samo oznake - tu smo da vam olakšamo posao, jer shvaćamo da je stoka vaš izvor života.
Na kraju dana, ušne markice za stoku mali su dio vašeg poslovanja, ali veliki su dio očuvanja sigurnosti vaših životinja, usklađenosti vašeg poslovanja i pouzdanosti globalnog sustava hrane. Bez obzira vodite li malu farmu ovaca u Ujedinjenom Kraljevstvu, veliko tovilište za goveda u Teksasu ili uzgoj koza u Australiji, postoji oznaka koja odgovara vašim potrebama - i to je ono zbog čega smo mi ovdje. Ako se želite opskrbiti zalihama ili samo želite porazgovarati o najnovijim pravilima, ne ustručavajte se kontaktirati. Pobrinimo se da vaše oznake rade ono što bi trebale: održavati vaše stado zdravim i održavati neometano poslovanje.
Reference:
- Europska komisija. (2023). Sustav za identifikaciju i registraciju životinja (AIR).
- Ministarstvo poljoprivrede SAD-a (USDA). (2024). Nacionalni jedinstveni zahtjevi za ušne markice.
- Kanadska agencija za inspekciju hrane (CFIA). (2023). Kanadski sustav sljedivosti stoke (CLTS).
- Australsko ministarstvo poljoprivrede, vode i okoliša (DAWE). (2024). Nacionalni sustav identifikacije stoke (NLIS).
- Brazilsko ministarstvo poljoprivrede, stoke i opskrbe (MAPA). (2023). Pravila za identifikaciju i sljedivost goveda.